из кефира

Описание

В этом рецепте не используется сливочное масло или маргарин, только яйца и кефир. В тесто можно добавить сухофрукты, свежие или замороженные ягоды. Рецепт приготовления этого пирога очень простой, а продукты вы всегда найдете в своем холодильнике Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В одной миске смешайте манку с сахарным песком и солью. В отдельную миску влейте кефир и вбейте куриные яйца, добавьте соду.

2. 2

   Шаг 2

   Соедините жидкие ингредиенты с сухими. Смешайте, должно получиться однородное тесто.

3. 3

   Шаг 3

   Возьмите форму для выпечки с толстыми стекнами, переложите в нее приготовленное тесто.

4. 4

   Шаг 4

   Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу до готовности (около 45 минут).

5. 5

   Шаг 5

   Подавайте пирог уже после остывания.