Манник быстрый
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Это оригинальный рецепт, ведь вместо того, чтобы заливать манку жидкостью и долго настаивать, мы просто и быстро сварим манную кашу, а затем превратим ее в тесто, добавив нежный сыр и яйца. Нежный вкус с лимонными нотками сведет с ума любого гурмана, это я вам гарантирую. Обязательно попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюле соедините воду с молоком и вскипятите. Постепенно добавляйте манку, вымешивая. После манки добавьте масло и дайте ему раствориться. Варите смесь еще 3 минуты.
- 2
Шаг 2
В отдельной миске смешайте яйца, рикотту, сахар, ванилин, лимончелло или лимонный сок, а также натертую цедру лимона.
- 3
Шаг 3
Духовку разогрейте до 190 градусов. Соедините манку с сырной массой, вымешайте, чтобы не было крупных комочков. Вылейте тесто в форму диаметром 22 см.
- 4
Шаг 4
Запекайте манник 40 минут, затем остудите и присыпьте сахарной пудрой.