Манная каша с морковью
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такая каша понравится детям и взрослым. Нежная, вкусная, с кремовой консистенцией и сытная. Я её варила с сахаром, но если вы хотите получить гарнир, то сахар добавлять не нужно. Молоко берите любой жирности. При желании молоко можно разбавить водой, тоже будет вкусно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления манной каши с морковью.
- 2
Шаг 2
Морковь очистите, помойте и натрите на терке с мелкими отверстиями.
- 3
Шаг 3
В кастрюлю с толстым дном выложите кусочек сливочного масла.
- 4
Шаг 4
Добавьте тертую морковь.
- 5
Шаг 5
Пассеруйте морковь с маслом 5-6 минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте соль и сахар по вкусу. В гарнир сахар добавлять не нужно.
- 7
Шаг 7
Влейте молоко в кастрюлю с морковью и маслом.
- 8
Шаг 8
Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой насыпьте манную крупу, постоянно перемешивая. Варите кашу до загустения и выключайте плиту.
- 9
Шаг 9
Манная каша с морковью готова. Можно подавать к столу.