Манка без комочков
Описание
Чтобы есть кашу с удовольствием, ее нужно правильно сварить. Именно поэтому я и хочу поделиться с вами секретом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В кастрюльку, предварительно ополоснув ее холодной водой, влейте молоко. Поставьте на огонь.
- 2
Шаг 2
2. Соедините в глубокой мисочке манную крупу, щепотку соли и сахар (по вкусу). Для аромата можно добавить щепотку ванилина.
- 3
Шаг 3
3. Тщательно все перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Когда молоко закипит, начинается самый ответственный процесс. Помешивая ложкой молоко, всыпайте очень медленно крупу.
- 5
Шаг 5
5. Продолжайте беспрерывно помешивать, даже когда вся крупа уже в кастрюле, еще пару минут. Каша довольно быстро начнет густеть, но благодаря помешиванию комочки не образуются.
- 6
Шаг 6
6. Уваривать сильно кашу не рекомендую, так как она будет густеть еще, когда начнет остывать.
- 7
Шаг 7
7. Вот такая аппетитная кашка получилась. Перед подачей можно положить в тарелку кусочек сливочного масла.