Манговое желе с рисом

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Необычный летний десерт, который понравиться всем без исключения. Китайская кухня Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Ингредиенты:

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Довести молоко до кипения в небольшой кастрюльке. Отварить рис до готовности. Удалить кожуру и середину из манго. Нарезать мелкими кубиками. Смешать с апельсиновым соком. Растворить листы желатина в холодной воде и вылить в смесь манго+апельсиновый сок. Разлить по стаканам и убрать в холодильник.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Смешать рис с цедрой и соком лайма. Можно добавить немного сахара. Разбавить 2 листа желатина в холодной воде.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   Смешать желатин, рис и взбитые сливки. Охладить.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   Выложить "рисовый крем" поверх желе и снова охладить.