Мамин яблочный пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Выпечка наполнена яблочным вкусом, так как яблок вдвое больше, чем теста. Грецкие орехи придают особый привкус пирогу, но, можно добавлять любые орехи: кешью, миндаль или фундук. Пироги на основе цельнозерновой муки полезнее, а пшеничная цельнозерновая мелкого помола идеально подходит для этого рецепта. Но, если предпочитаете белую муку используйте ее, пропорции те же Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и корицу.
- 3
Шаг 3
Все взбиваем до пены и добавляем рафинированное подсолнечное масло.
- 4
Шаг 4
Насыпаем в миску муку и щепотку соды. Все перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Добавляем колотые грецкие орехи.
- 6
Шаг 6
Яблоки режем на кусочки и кладем в миску с тестом. Все перемешиваем.
- 7
Шаг 7
Тесто с кусочками яблока и орехами перекладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 190-200 градусов около 30-35 минут.
- 8
Шаг 8
Мамин яблочный пирог готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.