topfood.cloud
Все рецепты
Малосольные огурцы с водкой
Закуски

Малосольные огурцы с водкой

840 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Вам не придётся долго ждать, огурчики будут готовы уже через 1-2 дня. Солите и храните их в холодильнике, можете добавить к ним зубчики чеснока, любые листья фруктовых деревьев или кустов. Солить огурцы можно целиком, дольками или кусочками. Уверяю вас, огурцы невероятно вкусные Подавайте с зеленью и соусом.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Вымойте листья и зелень, уложите в банку или контейнер с плотной крышкой.

  2. 2

    Шаг 2

    Вымойте огурчики и разрежьте их вдоль на 4-6 частей, затем выложите в банку к зелени, добавьте лавровый лист и перец горошком.

  3. 3

    Шаг 3

    Смешайте литр воды с солью и водкой, и влейте к огурцам.

  4. 4

    Шаг 4

    Приготовленным маринадом залейте огурцы в банке и закройте крышку (не очень плотно), отправьте в холодильник на 1-2 дня.

  5. 5

    Шаг 5

    Готовые огурчики подавайте в качестве закуски.