
Малосольные огурцы с водкой
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Вам не придётся долго ждать, огурчики будут готовы уже через 1-2 дня. Солите и храните их в холодильнике, можете добавить к ним зубчики чеснока, любые листья фруктовых деревьев или кустов. Солить огурцы можно целиком, дольками или кусочками. Уверяю вас, огурцы невероятно вкусные Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вымойте листья и зелень, уложите в банку или контейнер с плотной крышкой.
- 2
Шаг 2
Вымойте огурчики и разрежьте их вдоль на 4-6 частей, затем выложите в банку к зелени, добавьте лавровый лист и перец горошком.
- 3
Шаг 3
Смешайте литр воды с солью и водкой, и влейте к огурцам.
- 4
Шаг 4
Приготовленным маринадом залейте огурцы в банке и закройте крышку (не очень плотно), отправьте в холодильник на 1-2 дня.
- 5
Шаг 5
Готовые огурчики подавайте в качестве закуски.