Заготовки
Малосольные огурцы с перцем чили
840 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Малосольные огурцы с перцем чили будут готовы через два дня. Рецепт очень простой и несложный. Остренькая закуска понравится вам вашим гостям. Для дополнительного аромата кладите к огурцам зелень, чеснок и перец горошком Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
На дно чистой банки выложите зелень, чеснок и перец горошком.
- 3
Шаг 3
Добавьте перец чили. Нарежьте его небольшими кубиками или колечками, по желанию.
- 4
Шаг 4
Выложите в банку вымытые огурцы.
- 5
Шаг 5
Растворите в воде соль. Рассол готов.
- 6
Шаг 6
Залейте огурцы рассолом.
- 7
Шаг 7
Оставьте на сутки на столе, пусть просолятся. Затем поставьте в холодильник еще на сутки.
- 8
Шаг 8
Готовые малосольные огурчики с перцем чили подавайте к столу.