Заготовки
Малосольные огурцы классические
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Для 1 килограмма малосольных огурцов необходимо 2 столовые ложки соли.
- 2
Шаг 2
Для рассола вскипятите воду с солью и лавровым листом. Проварите пару минут и снимите с плиты. Оставьте немного остыть.
- 3
Шаг 3
В это время помойте и обсушите огурцы. Отрежьте кончики.
- 4
Шаг 4
Зубчики чеснока очистите и нарежьте пластинами. Укроп крупно порубите вместе со стеблями.
- 5
Шаг 5
Переложите на дно пищевого контейнера укроп, чеснок и перец горошком. Также можно использовать вместо контейнера стерилизованную банку или кастрюлю.
- 6
Шаг 6
Сверху выложите огурцы.
- 7
Шаг 7
Залейте рассолом. Оставьте полностью остыть. Затем уберите на 1 сутки в холодильник.
- 8
Шаг 8
Малосольные огурцы готовы, приятного вам аппетита!