Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде

Описание

Домашние заготовки хранятся долго. Расскажу, Храните в прохладном тёмном месте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Огурцы замочим в холодной воде на два часа. Затем насухо вытираем. Выкладываем слоями: слой специй, слой огурцов, и так далее. Сверху закрываем огурцы листьями хрена.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Рассол сделаем из воды и соли. Количество соли зависит от количества огурцов и воды, но на каждый литр надо 2 ст.л. соли без горки. Заливаем рассолом огурцы.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Вот и все! Если у вас рассол был горячий, огурцы будут готовы через сутки, если холодный - подождите три дня.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4.