Заготовки
Малосольные огурцы (быстрого приготовления)
240 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Огурцы вымыть, ошпарить кипятком, высушить, срезать хвостики. Каждый огурец разрезать вдоль на 4 части. Чеснок нарезать крупными кусочками, а укроп измельчить. Огурцы пересыпать солью, укропом, чесноком и хорошенько перемешать. Все уложить в полиэтиленовый пакет, удалить воздух и плотно завязать. Если есть герметичный вакуум контейнер - можете смело им воспользоваться. Оставляем в комнате на 4 часа. Все готово Заготовка готова к хранению на зиму.