Малосольная селедка в банке
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Домашняя малосольная селедка - это совсем не та селедка которая продается в магазине. Она намного вкуснее! Рецепт приготовления очень простой. Охотно делюсь им с вами. Смотрите пошаговые рекомендации к рецепту и готовьте с удовольствием Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Приготовьте рассол. Для этого вскипятите воду, добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист. С момента закипания кипятите 2-3 минуты. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры.
- 3
Шаг 3
Очистите сельдь, приготовьте из нее филе, нарежьте на кусочки.
- 4
Шаг 4
Сложите сельдь в банки слоями, перекладывая кольцами репчатого лука.
- 5
Шаг 5
Залейте сельдь остывшим рассолом. Поставьте банки в прохладное место.
- 6
Шаг 6
Примерно через два дня сельдь будет готова. Подавайте селедку с отварной картошкой, укропом, кольцами салатного лука, сбрызните ароматным растительным маслом. Это очень вкусно, поверьте!