Малиновый мусс для торта
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Данный мусс удачно сочетается с классическим бисквитным коржом. Для того чтобы торт получился, заранее испеките основу, дайте ей остыть, а потом промажьте муссом и уберите в холодильник до полного застывания. Десерт будет с кислинкой и насыщенным вкусом, поскольку он будет на йогурте и со сливками. Должно быть очень вкусно Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Малину поместите в блендер и измельчите. Уберите её в кастрюльку вместе с водой и желатином на плиту. На медленном огне растворите желатин в смеси.
- 2
Шаг 2
В миксере взбейте йогурт, добавьте к нему малиновый сироп. Всё перемешайте.
- 3
Шаг 3
Взбейте сливки миксером до образования мягких пиков, всыпая сахарную пудру. Затем смешайте лопаткой сливки и малиновый сироп.
- 4
Шаг 4
Мусс готов! Остаётся лишь поставить его в холодильник для застывания.