Малиновый кули
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Малиновый кули можно подать к блинчикам, оладьям или сырникам. Также им можно дополнить пирог или пропитать коржи для торта. Иногда, если соус не предназначен для детей, в него добавляют малиновый ликер. Выбирайте по вкусу Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите чистую, сухую малину в чашу блендера.
- 3
Шаг 3
Пробейте в пульсовом режиме до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Полученное малиновое пюре протрите через частое сито. Косточки откидывайте.
- 5
Шаг 5
Полученное пюре без косточек смешайте с сахарной пудрой.
- 6
Шаг 6
Вводите ее через сито, чтобы не попали мелкие комочки.
- 7
Шаг 7
Малиновый кули хорошо перемешайте ложкой, чтобы сахарная пудра полностью растворилась. Уберите в холодильник на 20 минут и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Можно подавать.