Малиновое пюре
Описание
Приготовить малиновое пюре в домашних условиях можно не только из свежих, но и из замороженных ягод. 1. Для начала свежие ягоды нужно как следует промыть. 2. Этот простой рецепт малинового пюре может быть в двух вариантах - с варкой или без. В зависимости от предназначения пюре, вы можете выбрать тот, который вам больше по душе. 3. В небольшую кастрюльку налить немного воды и отправить на огонь. 4. После закипания всыпать сахар или сахарную пудру. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений и сладости самой ягоды. Водичка должна покипеть на маленьком огне, пока сахар полностью не растает. 5. Затем всыпать ягоду и оставить на медленном огне на 2-3 минуты (с замороженной ягодой сделать тоже самое). 6. После этого снять с огня и протереть ложкой или в отправить в блендер. 7. Перед подачей на стол пюре можно протереть через сито, чтобы удалить маленькие косточки. Для приготовления пюре без варки соединить сахар с ягодой и как следует взбить. Вот и все, полезное и вкусное пюре можно пробовать