Выпечка
Маленькие кексы в формочках
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Я частенько беру с собой на работу такие кексы, чтобы перекусить или угостить коллег. Всем нравится эта выпечка. Особенно приятно, что она довольно полезная, ведь тесто готовится на основе яблок и моркови. Чтобы тесто получилось пышнее, рекомендую яйца слегка взбить венчиком с маслом, а затем смешать со всем остальным Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морковь натрите, яблоки порежьте маленькими брусочками. Смешайте муку, сахар, корицу. Подготовьте остальные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Теперь хорошенько смешайте все ингредиенты, чтобы получить тесто.
- 3
Шаг 3
В формочки выложите бумажные подложки для кексов и распределите тесто. Включите духовку на 180 градусов.
- 4
Шаг 4
Запекайте кексики 25 минут и наслаждайтесь, когда остынут.