Макароны со свининой на сковороде
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу предложить вам отличный вариант, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками.
- 2
Шаг 2
2. Разогрейте на сковороде с высокими бортами растительное масло. Выложите лук. Добавьте лавровый лист и корицу. Жарьте на среднем огне 3 минуты, помешивая.
- 3
Шаг 3
3. Свинину вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками.
- 4
Шаг 4
4. Выложите мясо на сковороду. Жарьте минут 5-7 на сильном огне.
- 5
Шаг 5
5. Уберите огонь до среднего, влейте вино.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте по вкусу соль и перец.
- 7
Шаг 7
7. Выложите томатный соус и измельченную петрушку на сковороду. На среднем огне томите свинину до мягкости.
- 8
Шаг 8
8. При желании готовое мясо можно аккуратно достать со сковороды и мелко нарезать.
- 9
Шаг 9
9. В подсоленной воде отварите до готовности макароны.
- 10
Шаг 10
10. После откиньте на дуршлаг, а когда вода стечет, переложите на сковороду к мясу.
- 11
Шаг 11
11. Натрите на терке сыр и измельчите орешки. Подавайте к столу блюдо, присыпав сыром и орехами.