Макароны со сливками и грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я описала, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе помойте, обсушите и нарежьте ломтиками.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны помойте и нарежьте пластинками. Лук помойте, нарежьте колечками. Чеснок почистите и измельчите.
- 3
Шаг 3
Поставьте вариться макароны в подсоленной кипящей воде. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём курицу. Посолите, поперчите.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте шампиньоны, обжарьте их в течение трёх минут до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
Потом добавьте лук. Обжарьте его примерно минуту. После сразу добавьте чеснок, готовьте ещё минуту. Всыпьте измельчённый тимьян, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Далее влейте сливки. Уменьшите огонь и дождитесь закипания. После посолите и поперчите.
- 7
Шаг 7
В конце всыпьте макароны, перемешайте и сразу выключите огонь. Подавайте блюдо, посыпав пармезаном.