Макароны с сыром в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. При приготовлении блюда можно использовать разные специи. Если взять специи к птице гриль, то можно добиться аромата мяса гриль. В любом случае будет очень вкусно! А я пока расскажу, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления блюда в кипящей подсоленной воде отварите макароны почти до готовности. Для приготовления данного блюда лучше брать макароны небольшого размера. Можно взять и спагетти, но макаронные изделия типа ракушек и крендельков намного лучше.
- 2
Шаг 2
В мисочке смешайте 1-2 яйца и 100 мл. молока.
- 3
Шаг 3
На крупной терке натрите твердый сыр. Можно взять любой сыр.
- 4
Шаг 4
Смешайте яично-молочную массу с сыром. Добавьте немного соли и перца.
- 5
Шаг 5
С макарон нужно слить воду. Не промывайте их. В подготовленные керамические пиалочки (или в другие формочки) выложите макаронные изделия.
- 6
Шаг 6
В каждую формочку влейте-выложите яично-сырную массу.
- 7
Шаг 7
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте макароны с сыром в духовке 10 минут.
- 8
Шаг 8
Подайте блюдо к столу. Получается мегасытно, вкусно и быстро. Очень похоже на карбонару, только без привкуса копчения.