Горячие блюда
Макароны с сыром по-американски
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Подавайте к столу макароны со свежими овощами или зеленью. Непременно попробуйте рецепт, уверенна, вам понравится Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сотейнике растопите масло и всыпьте муку. Поджарьте муку пару минут.
- 3
Шаг 3
Влейте в сотейник молоко тонкой струйкой и постоянно помешивайте. Уварите соус до густоты.
- 4
Шаг 4
Сыр натрите на средней терке. Стружку сыра переложите в соус, немного сыра оставьте в стороне.
- 5
Шаг 5
Макароны отварите практически до готовности, влейте сырно-молочный соус. Перемешайте все, посолите и поперчите.
- 6
Шаг 6
Переложите макароны в жаропрочную форму, засыпьте сыром. Запекайте макароны с сыром по-американски в духовке 15-20 минут при 180 градусах.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.