Макароны с сыром и сметаной
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Макаронные изделия можете взять любой формы и размера, какие больше любите. При желании в соус можете добавить несколько видов сыра, немного чеснока и орегано для аромата, а при подаче сбрызните готовое блюдо оливковым маслом Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Петрушку промойте и обсушите, натрите твердый сыр.
- 2
Шаг 2
Вскипятите воду в сотейнике, немного посолите. Выложите в нее пасту, отварите согласно инструкции на упаковке.
- 3
Шаг 3
Часть воды, в которой варилась паста, отлейте в чашку, макароны откиньте на дуршлаг.
- 4
Шаг 4
Верните спагетти назад в сотейник, добавьте сметану и тертый сыр, также влейте немного воды из чашки. Прогрейте соус на тихом огне, посолите и поперчите макароны по вкусу.
- 5
Шаг 5
Нарубите свежую зелень, переложите в сотейник, еще раз перемешайте и выключите плиту.
- 6
Шаг 6
Разложите готовые макароны с сыром и сметаной по порционным тарелкам и можно подавать к столу.