Макароны с сосисками на сковороде
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Быстрый и простой вариант приготовления ароматного блюда для всей семьи на обед или ужин. Подключайте к процессу создания и родных, детей. По желанию можно заменить различные специи и пряности по своему вкусу. Подавайте только в горячем виде Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Макароны можно использовать любого сорта, а сосиски: длинные или короткие.
- 2
Шаг 2
Отварите макароны в кипящей воде примерно 8-10 минут, добавив пару щепоток соли. Время варки макаронных изделий должно быть указано на упаковке. Желательно чуть не доварить, до состояния аль денте.
- 3
Шаг 3
Сосиски нарежьте кружочками и обжарьте на сковороде в растительном масле 2-3 минуты до румяности.
- 4
Шаг 4
Слейте бульон с макарон и выложите их на сковороду к сосискам.
- 5
Шаг 5
Добавьте томатную пасту, сушеный молотый чеснок и базилик, аккуратно все перемешайте. По желанию можно добавить и другие специи, пряности.
- 6
Шаг 6
Обжарьте все в течение 1-2 минут, чтобы все макароны и сосиски обволоклись томатным соусом.
- 7
Шаг 7
Выложите приготовленное блюдо на тарелку и подайте к столу горячим. Присыпьте измельченной зеленью лука, петрушки или укропа. Приятного вам аппетита!