Макароны с шампиньонами
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Макароны отварите в кипящей подсоленной воде почти до готовности. Время приготовления будет зависеть от конкретных макарон, ориентируйтесь на инструкцию. Откиньте макароны на сито и дайте стечь лишней воде.
- 3
Шаг 3
Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте пластинами.
- 4
Шаг 4
Помидоры и репчатый лук нарежьте на мелкие кубики. Петрушку мелко порубите.
- 5
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на температуре выше среднего, выложите шампиньоны. Жарьте грибы около 5-6 минут, пока из них не выпарится лишняя влага и они не приобретут румяный цвет.
- 6
Шаг 6
Убавьте температуру и добавьте репчатый лук. Жарьте до мягкости.
- 7
Шаг 7
Затем добавьте помидор и жарьте все вместе еще 3-4 минуты.
- 8
Шаг 8
Добавьте макароны. Посолите и поперчите, добавьте все специи.
- 9
Шаг 9
Перемешайте и готовьте все вместе еще пару минут. В конце добавьте петрушку.
- 10
Шаг 10
Макароны с шампиньонами готовы, приятного вам аппетита!