Макароны с овощами и сыром в духовке
Описание
Овощи для приготовления можно взять совершенно разные, все зависит от вашего вкуса и желания. Меняя их состав, у вас каждый раз будет совершенно другое блюдо. Макароны выбирайте из муки твердых сортов, тогда они не превратятся в кашу. Из всех сыров в этом блюде мы предпочитаем брынзу, она остается кусочками, но вы можете заменить на плавкие сорта сыра
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления макарон с овощами и сыром в духовке. Овощи вымойте, при необходимости почистите и сполосните.
- 2
Шаг 2
Овощи порежьте соломкой и выложите в форму для запекания. Все посолите, поперчите, полейте растительным маслом и перемешайте. Закройте ее фольгой для запекания, поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
- 3
Шаг 3
Макароны отварите до готовности, откиньте на сито и дайте отвару полностью стечь.
- 4
Шаг 4
Добавьте отварные макароны в форму с овощами, посыпьте сухой зеленью и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Влейте в форму воду и раскрошите сверху брынзу.
- 6
Шаг 6
Поставьте форму с овощами, макаронами и сыром в духовку еще на 5-10 минут. Затем достаньте и сразу подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Подайте к столу.