Макароны с колбасой на сковороде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Красочное блюдо отлично подходит для завтрака, обеда или ужина на скорую руку. Его с удовольствием съедят и взрослые, и дети. По желанию при тушении добавляйте томатную пасту, томатный соус или молотую паприку, другие приправы и специи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Колбасу можно использовать вареную или копченую, а макароны — любого вида.
- 2
Шаг 2
Нарежьте колбасу ломтиками или средними кубиками. Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите колбасную нарезку. Обжарьте в течение 2-3 минут до румяности, время от времени перемешивая ее.
- 3
Шаг 3
Высыпьте макароны и перемешайте. Поджарьте все в течение 3-5 минут до румяности макаронных изделий.
- 4
Шаг 4
Влейте горячую воду и всыпьте приправу: овощную, для птицы, мясную и т.д. — по вашему выбору. Доведите до кипения и убавьте нагрев до умеренного. Накройте емкость крышкой.
- 5
Шаг 5
Протомите в течение 8-10 минут до готовности макарон. Время их варки указано на упаковке.
- 6
Шаг 6
Выложите макароны с колбасой на тарелку и подайте к столу горячими. Можно дополнить их соусами, свежей зеленью или салатом.