Макароны с колбасой и яйцом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот простой рецепт макарон с колбасой и яйцом доступен каждому. Особенной популярностью, кстати, пользуется это блюдо все же у мужчин, - уж они-то любят, чтобы в тарелке было всего да побольше! Меня же, скажем, сочетание фарша и колбасы одновременно несколько покоробило вначале, но признаюсь, - действительно блюдо получилось первоклассное! Так что попробуйте обязательно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Макароны отвариваем, как указано на упаковке. Затем воду сливаем, а макароны полощем в холодной воде, чтобы не слиплись. Сливаем жидкость.
- 2
Шаг 2
2. Вбиваем к макаронам одно яйцо, добавим также сливки. Перемешаем тщательно. Затем добавим измельченный помидор, фарш и колбасу кусочками. Опять перемешаем. Солим, перчим по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Раскаливаем сковородку с маслом, а затем просто пересыпаем смесь из кастрюли, и обжариваем!
- 4
Шаг 4
4. Посыпаем зеленью и подаем!