Макароны с грибами и курицей
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить макароны с грибами и курицей довольно просто. К тому же, такое блюдо невероятно вкусное и обязательно понравится не только близким, но и гостям Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рецепт приготовления макарон с грибами и курицей чрезвычайно простой. Для начала необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Чеснок выдавить через пресс или натереть на терке. В сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук с чесноком.
- 2
Шаг 2
2. Периодически помешивая, нужно обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Тем временем нужно вымыть, просушить и нарезать грибы.
- 3
Шаг 3
3. На сковороду отправить нарезанные грибы. Тщательно перемешать и посолить по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Когда грибы начнут немного поджариваться, можно добавить на сковороду немного воды или бульона.
- 5
Шаг 5
5. Через 3-5 минут можно добавить на сковороду сливки. Тщательно перемешать. При желании можно добавить молотый перец.
- 6
Шаг 6
6. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Добавить на сковороду, перемешать.
- 7
Шаг 7
7. Соус будет готов уже через 5-7 минут. За это время можно сварить макароны.
- 8
Шаг 8
8. Курицу можно добавить к грибам и поджарить на этой же сковороде, однако в этом варианте предлагаю обжарить ее отдельно в небольшом количестве растительного масла. Приправить солью и перцем по вкусу. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, а затем соединить с соусом.
- 9
Шаг 9
9. Выложить сверху курицу и при желании посыпать тертым сыром. Вот и все, макароны с грибами и курицей в домашних условиях готовы.