Макароны с фаршем и овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вкусный и быстрый ужин, а главное – это питательное и сытное блюдо. Можете использовать любые виды макарошек. Подавайте блюдо горячим к столу. Используйте подходящие овощи или те, что больше любите. Это блюдо для тех, кто не любит проводить много времени на кухне Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В кастрюлю налейте воду и отправьте ее на огонь, добавьте немного соли и доведите до кипения.
- 2
Шаг 2
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите фарш, разомните его лопаткой, обжарьте до готовности и удалите со сковороды.
- 3
Шаг 3
3. Нарежьте кубиками перец и лук, измельчите чеснок.
- 4
Шаг 4
4. Выложите в кастрюлю с кипящей водой макароны, отварите их до готовности (3-5 минут).
- 5
Шаг 5
5. В сковороду после обжаривания фарша добавьте оставшееся оливковое масло и разогрейте, добавьте овощи и обжаривайте все 5-7 минут.
- 6
Шаг 6
6. Выключите огонь и добавьте в сковороду все специи, перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Добавьте к овощам ранее обжаренный фарш. Нарежьте помидоры кусочками и выложите к фаршу, тушите 5-7 минут на слабом огне.
- 8
Шаг 8
8. Добавьте в сковороду отварные макароны и перемешайте, по вкусу посолите и поперчите. Прогрейте все несколько минут и подавайте к столу.