Макароны с фаршем
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Фарш я делала сама из свинины, но вы можете использовать тот фарш, какой есть в наличии. Макароны берите любые, но желательно из твёрдых сортов пшеницы. Блюдо абсолютно несложное, а результат превзойдёт все ожидания! Из самых простых продуктов вы сможете приготовить аппетитный ужин для всей семьи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Помимо лука вы можете добавить любые другие овощи на своё усмотрение: морковь, болгарский перец, томаты, кабачок и т.д.
- 2
Шаг 2
Макароны отварите в кипящей подсоленное воде до состояния аль денте (смотрите инструкцию на упаковке).
- 3
Шаг 3
Затем откиньте на сито или дуршлаг. Я обычно это делаю параллельно приготовлению фарша, чтобы сэкономить время.
- 4
Шаг 4
Лук нарежьте кубиками и выложите на разогретую сковороду с маслом.
- 5
Шаг 5
Обжарьте до мягкости.
- 6
Шаг 6
Добавьте фарш.
- 7
Шаг 7
Обжарьте фарш до готовности, разбивая комочки лопаткой. В зависимости от вида мяса, может уйти от 8 до 15 минут.
- 8
Шаг 8
Затем добавьте нарезанный кубиками чеснок, соль по вкусу и любимые специи.
- 9
Шаг 9
Готовьте ещё пару минут.
- 10
Шаг 10
Добавьте к фаршу отваренные макароны.
- 11
Шаг 11
Перемешайте и потомите ещё пару минут, чтобы ароматы перемешались.
- 12
Шаг 12
Макароны с фаршем готовы. Разложите по тарелкам и подавайте к столу.