Макароны с чесноком и помидорами
Описание
Макароны с чесноком и помидорами готовятся очень быстро. В то время, как в духовке запекаются помидорчики, на плите варятся макароны. Кстати, можно выбрать любую форму пасты. И помидоры для этого блюда также подойдут любых сортов и размеров. Желательно смешать помидоры разных сортов, так вы обогатите вкус блюда. Если под рукой нет свежего базилика, можно использовать сушеный. При желании, готовое блюдо можно посыпать тертым твердым сыром, желательно - Пармезаном. Макароны с чесноком и помидорами подойдут и тем, кто не ест мяса или придерживается диеты
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Промойте помидоры, разрежьте пополам и вырежьте плодоножки. Чеснок очистите и мелко нарубите. В миске аккуратно смешайте половинки помидоров, нарубленный чеснок, розмарин, соль и перец. На противопригарный смазанный оливковым маслом противень выложите помидорчики. Сбрызните помидоры оливковым маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- 2
Шаг 2
2. Согласно указаниям на упаковке отварите макароны в подсоленной воде с добавлением капельки оливкового масла.
- 3
Шаг 3
3. Отваренные макароны выложите на тарелку. На них выложите помидорчики и украсьте веточками или листиками свежего базилика.