Макароны ракушки с фаршем

Описание

Такое блюдо безусловно оценят вся ваша семья и скорее всего попросят добавки, а мой пошаговый рецепт покажет вам,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 175 градусов.

2. 2

   Шаг 2

   Макароны отварите до состояния аль денте. Осторожно промойте их в холодной воде.

3. 3

   Шаг 3

   В сковороду добавьте масло, мелко нарезанный лук, соль, перец и готовьте 4-5 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте измельченный чеснок и жарьте на среднем огне еще 2 минуты.

5. 5

   Шаг 5

   Добавьте говяжий фарш и жарьте до готовности, далее добавьте итальянские травы и 1 стакан томатного соуса. Затем удалите с огня.

6. 6

   Шаг 6

   В небольшой миске смешайте весь сыр, что есть, вместе с яйцом, затем добавьте смесь к фаршу.

7. 7

   Шаг 7

   Смажьте форму для выпечки маслом и налейте 1 стакан томатного соуса.

8. 8

   Шаг 8

   Нафаршируйте каждую раковину полученным фаршем, уложите раковины на дно формы и обильно посыпьте моцареллой и пармезаном.

9. 9

   Шаг 9

   Выпекайте 25-30 минут до готовности.