Макароны по-флотски с индейкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Наверное, сложно найти блюдо, которое готовилось бы проще и быстрее при наличии отварного мяса. Макароны по-флотски это именно тот случай, когда нужно сытно и вкусно накормить семью. Часто их готовят из сырого фарша. Спорить не стану, дело вкуса. Но у меня есть свой аргумент. Сырой фарш на сковороде теряет влагу и превращается в плотные, жесткие комочки. Этого не происходит с вареным мясом. Поэтому измельченное вареное мясо будет в любом блюде нежнее Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления макарон по-флотски.
- 2
Шаг 2
Индейку помойте и выложите в кастрюлю.
- 3
Шаг 3
Залейте мясо водой. Доведите до кипения, огонь убавьте до минимума и снимите пену.
- 4
Шаг 4
Варите индейку до мягкости. После достаньте из кастрюли, немного охладите и отделите мясо от кости и шкурки.
- 5
Шаг 5
Измельчите отварное мясо индейки любым способом.
- 6
Шаг 6
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
- 7
Шаг 7
Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук до золотистого цвета.
- 8
Шаг 8
Отварите макароны по инструкции, указанной на упаковке.
- 9
Шаг 9
Добавьте в макароны жареный лук.
- 10
Шаг 10
А также измельченное мясо отварной индейки.
- 11
Шаг 11
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте макароны с луком и индейкой.
- 12
Шаг 12
Макароны по-флотски с индейкой готовы. Подавайте к столу в горячем виде с овощами и соленьями.