Макароны по-флотски оригинальные
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это простое и сытное блюдо обязательно вам понравится. Оно будет отличным вариантом для семейного ужина. Вы можете готовит его не только из говядины, но и из курицы, свинины, индюшатины. Пасту также можно выбрать другую, к примеру: спагетти или "бантики". Чтобы узнать, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Репчатый лук очистите от шелухи. Вымойте его и нарежьте кубиками небольшого размера. Затем разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
Говядину отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите ее, слейте жидкость и при помощи блендера или мясорубки превратите мясо в фарш.
- 3
Шаг 3
В кастрюле вскипятите воду. Добавьте в нее соль и бросьте макароны. Хорошо подойдут для этого рецепта "перья". Отварите их до готовности и откиньте на дуршлаг.
- 4
Шаг 4
Пока варятся макароны, выложите фарш из отварного мяса к пассерованному луку и обжаривайте его с ним еще несколько минут.
- 5
Шаг 5
Вымойте и обсушите зеленый укроп. Нарежьте его острым ножом, добавьте зелень к фаршу с луком и тщательно все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте фарш с луком и зеленью к отварным макаронам, все тщательно перемешайте и подавайте блюдо к столу.