Горячие блюда
Макароны по-флотски на сковороде
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Такое блюдо точно понравится любителям острого. Макароны наполнены вкусом мясного фарша и ароматами аджики. Аджика домашнего приготовления, на основе болгарского перца и помидор. По желанию, аджику можно подать отдельно к уже готовому блюду
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В кипящую воду добавляем соль и высыпаем макароны. Варим до готовности.
- 3
Шаг 3
Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Можно добавить немного моркови, по желанию.
- 4
Шаг 4
Мясной фарш с луком обжариваем на подсолнечном масле, периодически перемешивая.
- 5
Шаг 5
В обжаренный фарш добавляем немного пряных трав.
- 6
Шаг 6
Макароны готовы. Сливаем воду.
- 7
Шаг 7
Высыпаем макароны в сковородку с фаршем.
- 8
Шаг 8
Добавляем аджику, перемешиваем и обжариваем все вместе 1-2 минуты.
- 9
Шаг 9
Макароны по-флотски готовы, подаем горячими.