Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Макароны с фаршем – это уже классика, будь то спагетти с соусом "Болоньезе", либо макароны «по-флотски», да что там говорить, даже лазанья – вся та же паста с фаршем. Тандем, который встречается практически любой кухне мира, только под разными названиями Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления макарон, фаршированных фаршем с сыром, в духовке нам необходимо взять непосредственно сам фарш. Поместите его в миску. Добавьте немного воды(0,5 стакана), специи, соль. Перемешайте фарш до однородности. Мясо примет воду и впитает ее.
- 2
Шаг 2
Возьмите макароны. У меня вот такие трубочки-канельони. Они бывают маленького или более крупного размера. Можно взять крупные ракушки. Каждую макаронину наполните фаршем. Мои макароны не нуждаются в предварительном отваривании.
- 3
Шаг 3
Форму для запекания наполните фаршированными макаронами.
- 4
Шаг 4
Приготовьте соус. Для этого смешайте сливки, сметану, соль, специи и сыр. Полученным соусом залейте макароны.
- 5
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму поставьте в духовку, запекайте макароны, фаршированные фаршем с сыром, в духовке около 20 минут.
- 6
Шаг 6
Макроны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке готовы.