Горячие блюда
Макароны Фагиолли
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Для большинства людей итальянская кухня является чем-то особо загадочным и притягательным. Попробуйте приготовить еще один традиционный итальянский рецепт макарон, чей вкус невозможно сравнить ни с чем
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В большой кастрюле на среднем огне варить измельченный лук в оливковом масле, пока он не станет прозрачным. Затем добавить толченый чеснок и проварить до готовности.
- 2
Шаг 2
2. В ту же кастрюлю добавить томатный соус, воду, травы, соль, бобы и фасоль, а также тертый Пармезан. На медленном огне томить 1 час.
- 3
Шаг 3
3. В отдельной кастрюле в подсоленной воде отварить макароны (8-10 минут), тщательно слить с них всю воду.
- 4
Шаг 4
4. Добавить готовые макароны в суп, довести до кипения и подавать на стол горячим.