Макаронная запеканка с сыром и тыквой
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Однажды, адаптировав его под будничные реалии, получился этот замечательный и недорогой рецепт - макаронная запеканка с сыром и тыквой, которую я частенько готовлю с наступлением тыквенного сезона. Обязательно приготовьте такую запеканку у себя дома для своих родных и близких Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сварите макароны в подсоленной воде. В это время разогрейте духовку до 200 градусов.
- 2
Шаг 2
2. Растопленное сливочное масло смешайте с чесноком, мукой, солью, перцем, тимьяном, розмарином. Налейте сливки, добавьте тыквенное пюре и сливочный сыр. Подогрейте все на среднем огне.
- 3
Шаг 3
3. Смешайте сливочную смесь с макаронами. Добавьте соль и перец.
- 4
Шаг 4
4. Поместите макароны в емкость для выпечки. Сверху посыпьте оставшимся натертым сыром, панировочными сухарями и перцем. Готовьте запеканку в духовке до зажаристой сырной корочки.