Макаронная запеканка с моцареллой
Описание
Этот простой рецепт макаронной запеканки с моцареллой станет отличной альтернативой привычным блюдам из макарон. Вместе бекона можно использовать также любые мясные деликатесы или приготовить соус на основе фарша, например. Чем больше сыра вы будете использовать, тем аппетитнее получится блюдо
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот перед вами набор ингредиентов, которые будут использоваться в рецепт приготовления макаронной запеканки с моцареллой. Вы можете варьировать этот состав по своему желанию.
- 2
Шаг 2
2. Первым делом отправьте в кипящую подсоленную воду макароны и отварите их 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг. Тем временем не сухую сковороду выложить бекон (это может быть также ветчина, колбаски, панчетта).
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте на среднем огне.
- 4
Шаг 4
4. После выложите на бумажное полотенце (при желании), чтобы убрать излишки жира. Моцареллу разомните.
- 5
Шаг 5
5. Готовые макароны соедините с соусом и моцареллой. Все как следует перемешайте до однородности.
- 6
Шаг 6
6. Жаропрочную форму смажьте небольшим количеством сливочного или оливкового масла. Выложите макароны, а сверху присыпьте тертым твердым сыром. Отправьте в разогретую духовку примерно на полчаса.
- 7
Шаг 7
7. Вот и все, макаронная запеканка с моцареллой в домашних условиях готова. Подавайте к столу блюдо с овощами.