
Закуски
Маисовые лепешки с говядиной
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Если у Вас не оказалось маисовых лепешек, вполне можете взять обычные круглые лепешки или лаваш. И совсем не обязательно в начинке должна быть именно говядина, это может быть и свинина, и курица. Овощи, соус тоже могут быть на ваше усмотрение Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Капусту нашинкуйте, чеснок мелко нарежьте.
- 2
Шаг 2

2. Смешайте капусту, чеснок и сок лайма.
- 3
Шаг 3

3. Сыр натрите.
- 4
Шаг 4

4. Стейк помойте, обсушите, посыпьте тмином и приправами. Обжарьте или запеките.
- 5
Шаг 5

5. Нарежьте поперек волокон.
- 6
Шаг 6

6. Лепешки обжарьте или разогрейте. На одну половину выложите капусту с сальсой, на нее сыр.
- 7
Шаг 7

7. Разложите кусочки говядины.
- 8
Шаг 8

8. Накройте второй половиной лепешки и подавайте.