Майонезный пирог
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Очень простой способ приготовить майонезный пирог — это сделать заливку из майонеза и тертого сыра. Для начинки можете использовать как овощи, так и мясо. Например, вместо бекона можете взять курицу или другие мясные продукты. Чем больше зелени положите, тем лучше. Она придает невероятный аромат блюду. Смотрите, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом приготовьте основу пирога. Если вы используете готовое замороженное тесто, разморозьте его заранее и раскатайте. Выложите тесто по форме и обрежьте края по контуру бортиков. Вилкой сделайте проколы, чтобы тесто не вздулось при выпечке. Разогрейте духовку до 200 С. Отправьте основу выпекаться на 10-12 минут.
- 2
Шаг 2
Пока основа выпекается, порежьте помидоры ломтиками (можно колечками или полукольцами), зелень порубите. Бекон порежьте ломтиками (или кубиками) и обжарьте, чтобы хрустел.
- 3
Шаг 3
Достаньте основу из духовки, дайте немного остыть, а температуру в духовке убавьте до 175-180 С. Выложите равномерно на основу помидоры, сверху посолите и поперчите, посыпьте рубленой зеленью, сверху выложите бекон.
- 4
Шаг 4
Смешайте в миске майонез и тертый сыр. Полученной смесью смажьте пирог сверху и отправьте в духовку на 30-35 минут. Если бортики из теста начнут подгорать, накройте их фольгой.
- 5
Шаг 5
Готовый майонезный пирог посыпьте зеленью и беконом, можете подавать.