Майонез домашний в блендере
Описание
Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Для создания новых вкусов любимого соуса используйте такие добавки, как горчица, чеснок, перец черный молотый или чили, укроп и т.д. Выбирайте свой вкус майонеза, удачи! А я пока покажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для майонеза. Хочу обратить ваше внимание на то, что для майонеза лучше всего брать масло рафинированное.
- 2
Шаг 2
В чашу блендера вбейте яйцо и налейте масло. Моя чаша лопнула, поэтому майонез делаю сразу в стеклянной банке. Добавьте пару щепоток соли и сахара.
- 3
Шаг 3
Погрузите блендер в чашу, начните процесс взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти доверху.
- 4
Шаг 4
В готовый майонез в конце добавляем уксус с столовый. Снова перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Как видите, за пару минут майонез готов!