
Выпечка
Маффины с зеленью и сыром
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Похожие маффины можно делать не только с сыром и зеленью, но и с орехами, например, семечками или другой начинкой. Для приготовления маффинов с зеленью и сыром нам понадобится твердый сыр, нежирный кефир и свежая зелень (петрушка или укроп). Смотрим далее рецепт Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Сыр трем не терке.
- 2
Шаг 2

Добавляем муку, разрыхлитель, соль и соду. Перемешиваем. Потом зелень и опять перемешиваем.
- 3
Шаг 3

Смешиваем кефир с яйцами и маслом, вливаем смесь в сухую и быстро перемешиваем все.
- 4
Шаг 4

Раскладываем по формочкам и отправляем на 25 минут в духовку при температуре 200 градусов.
- 5
Шаг 5

Получаются замечательные маффины с зеленью и сыром.