Маффины с яблоками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яблоки помойте, очистите от кожуры. Удалите сердцевину и нарежьте на крупные ломтики.
- 3
Шаг 3
Соедините в блендере яблоки, растительное масло и сахар. Измельчите до однородности.
- 4
Шаг 4
Перелейте получившуюся массу в глубокую миску.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку с разрыхлителем, корицей и щепоткой соли.
- 6
Шаг 6
Все перемешайте. Сильно вымешивать тесто не нужно, просто до объединения жидких и сухих ингредиентов.
- 7
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для кексов.
- 8
Шаг 8
Выпекайте кексы в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяного цвета. Готовность можно проверить шпажкой.
- 9
Шаг 9
Взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков.
- 10
Шаг 10
Остудите кексы. C помощью кондитерской насадки сделайте шапочки из крема на маффинах.
- 11
Шаг 11
Сверху полейте соленой карамелью и добавьте воздушный рис. Или добавьте любой другой декор по вашему вкусу.
- 12
Шаг 12
Маффины с яблоками готовы, приятного вам аппетита!