Выпечка
Маффины с маком
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Маффинов с маком из моего рецепта получается две штуки, но они большие. Если вам нужно сделать больше кексиков - увеличивайте пропорцию. У меня маффины с маком выпекаются в чашках для кофе. Но это специальные чашки, а вы можете воспользоваться формочками для выпечки. Прелесть маффинов состоит в том, что мак распределен по всему тесту, а апельсиновая глазурь приятно холодит Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Масло и сахар положить в миску.
- 2
Шаг 2
Растереть масло с сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавить яйца, размешать.
- 4
Шаг 4
Добавить муку.
- 5
Шаг 5
Потереть цедру лимона.
- 6
Шаг 6
Добавить мак, йогурт, разрыхлитель и перемешать.
- 7
Шаг 7
Наполнить чашку тестом на 3\4 высоты.
- 8
Шаг 8
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
- 9
Шаг 9
Из сахара и сока сделать глазурь, полить маффин и подать с кофе.