Маффины с курицей и грибами
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для приготовления маффинов с курицей и грибами нам понадобится одна куриная грудка, сушенные белые грибы (которые мы предварительно размочим), твердый сыр и специи по вкусу. На самом деле, все гораздо проще, чем кажется - смотрите сами Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замочите грибы.
- 3
Шаг 3
Порежьте и обжарьте курицу.
- 4
Шаг 4
Режем грибы и отправляем к курице.
- 5
Шаг 5
Яйца взбиваем.
- 6
Шаг 6
Добавляем пюре, потом муку с молоком и можно немного разрыхлителя. Все замешиваем.
- 7
Шаг 7
В эту же смесь выкладываем курицу с грибами.
- 8
Шаг 8
И тертый сыр (оставьте немного на посыпку).
- 9
Шаг 9
Перемешали все и разложили по формочкам, смазанных маслом (не до краев). Отправляем в духовку при температуре 200 градусов минут на 20.
- 10
Шаг 10
Наши маффины с курицей и грибами готовы.