Маффины с грушей
Описание
Простой и легкий рецепт для любителей маффинов и кексов. Ароматные и мягкие маффины с дольками груши понравятся и взрослым, и детям. В моей семье они исчезают за считанные минуты :) А приготовить их совсем несложно, вам не понадобятся особые кулинарные навыки. Просто следуйте рекомендациям этого простого рецепта, в котором рассказано, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешиваем до однородности яйца, молоко и растопленное сливочное масло.
- 2
Шаг 2
Затем добавим щепотку соли и сахар. Размешиваем. Мне удобно делать это венчиком.
- 3
Шаг 3
Добавим мед и хорошо взобьем венчиком.
- 4
Шаг 4
И начинаем понемногу вводить муку, смешанную с разрыхлителем. Размешиваем до получения однородного теста.
- 5
Шаг 5
Моем груши, очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими ломтиками. Можно ломтики разрезать еще пополам.
- 6
Шаг 6
Выкладываем тесто в формочки на 2/3 высоты и сверху выкладываем ломтики груш, слегка вдавливая их в тесто.
- 7
Шаг 7
Выпекаем маффины в разогретой до 180-190 градусов духовке минут 25.