Выпечка
Маффины с цукатами в формочках
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Цукаты можно заменить сухофруктами. Тесто получается нежным, воздушным, в меру сладким. Такие блюда хорошо готовить с детками, потому что рецепт простой и они легко и весело с ним справляются
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Разбейте яйца в глубокую миску и взбейте их с сахаром.
- 2
Шаг 2
2. Затем отправьте в миску ряженку и размягченное сливочное масло.
- 3
Шаг 3
3. Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Отправьте в яичную смесь и перемешайте тесто венчиком. Оно должно получиться не очень густым.
- 4
Шаг 4
4. После этого добавьте в тесто цукаты и перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Выложите тесто в формочки, заполняя их наполовину. Выпекайте кексики при 180 градусах 20-25 минут.
- 6
Шаг 6
6. Вот такие светлые, милые кексы готовы!