Маффины ПП
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Какое же чаепитие без домашней и ароматной выпечки? И даже если вы решили питаться правильно или сидите на диете, ни в коем случае не отказывайтесь от вкусных пирожков или маффинов. Ведь существует много рецептов, из которых вы узнаете, как можно готовить те или иные блюда ПП. А сейчас я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом измельчаем в кофемолке или блендере орехи с овсяными хлопьями.
- 2
Шаг 2
Перемолоть нужно практически в муку.
- 3
Шаг 3
В миске смешиваем орехово-овсяную муку, цельнозерновую, фруктозу и соду.
- 4
Шаг 4
Банан выбирайте очень спелый, даже перезревший. Очистим его и поломаем на кусочки.
- 5
Шаг 5
А затем измельчаем погружным блендером в пюре и добавим растопленное кокосовое масло. Тщательно перемешаем.
- 6
Шаг 6
Добавляем банановое пюре с маслом к мучной смеси и перемешиваем.
- 7
Шаг 7
И последний этап в приготовлении теста - добавляем ягоды. Можно свежие, а можно замороженные.
- 8
Шаг 8
Перемешиваем и получаем вот такое красивое тесто.
- 9
Шаг 9
Раскладываем тесто по формочкам и ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку.
- 10
Шаг 10
В зависимости от величины формочек, маффины пекутся от 30 до 50 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой.