Маффины на кефире с яблоками
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Приготовить маффины на кефире с яблоками можно к семейному чаепитию или к любому праздничному столу. Выпечка получается очень вкусная и придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Из указанного количества ингредиентов выходит около 6 штук, по желанию можно увеличить продукты в 2-3 раза. Попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте одно яйцо, и разделите яичную смесь пополам. Добавьте к половине яйца сахар и растительное масло. Взбейте все вместе венчиком или вилкой.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир и соду. Перемешайте и дождитесь появления пузырьков.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку. Перемешайте все до однородного состояния.
- 5
Шаг 5
Добавьте нарезанное кубиками яблоко и корицу по вкусу.
- 6
Шаг 6
Перемешайте. Тесто готово.
- 7
Шаг 7
Разлейте тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину. Выпекайте маффины в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
- 8
Шаг 8
Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.
- 9
Шаг 9
Маффирны на кефире с яблоками готовы. По желанию посыпаем их сахарной пудрой и подаем к столу.