
Горячие блюда
Лумпи Янг Шанхай - Филиппинские роллы
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт филиппинских роллов из свинины и креветок
Инструкция
- 1
Шаг 1

Ингредиенты
- 2
Шаг 2

Мелко нарезаем лук, чеснок, морковку. Смешиваем ВСЕ ингредиенты в миске. Кроме конечно же роллов.
- 3
Шаг 3

Лепим из ингредиентов длинные палочки и укладываем каждую на ролл.
- 4
Шаг 4

Начинаем заворачивать ролл так, как это показано на картинке.
- 5
Шаг 5

Складываем бока роллов в середину.
- 6
Шаг 6

Закрученный ролл промазываем небольшим количеством воды для склейки.
- 7
Шаг 7

Так же заворачиваем остальные роллы.
- 8
Шаг 8

Разогреваем масло в сковороде и обжариваем роллы в течении 10-15 минут до золотистого коричневого цвета.
- 9
Шаг 9

Ненадолго оставляем готовые роллы просушиться, пусть лишнее масло стекает.